Ați văzut vreodată o cursă cu bărci cu bărci colorate în formă de dragoni? Ați mâncat vreodată o găluște de orez lipicios învelită în frunze de bambus? Dacă da, s-ar putea să știți deja puțin despre Festivalul Dragon Boat, una dintre cele mai importante sărbători din China.
În această postare, vom explora ce este acest festival, când are loc, de ce a început și cum îl sărbătoresc oamenii astăzi.
Festivalul Dragon Boat (cunoscut și ca *Duanwu Jie* în chineză) este o sărbătoare tradițională în China. Are peste 2.000 de ani. În fiecare an, milioane de oameni îl sărbătoresc făcând curse cu bărci dragon, mâncând găluște speciale de orez și amintindu-și un erou antic.
Festivalul are loc în a 5-a zi a celei de-a 5-a luni din calendarul lunar chinezesc. Deoarece calendarul lunar este diferit de calendarul solar (cel folosit în fiecare zi), data se schimbă în fiecare an în calendarul occidental. De obicei cade în mai sau iunie.
De exemplu, în 2026, Festivalul Dragon Boat va avea loc pe 19 iunie.
Fiecare festival are o poveste, iar Festivalul Dragon Boat nu este diferit. Cea mai faimoasă poveste este despre un bărbat pe nume Qu Yuan.
Qu Yuan a fost un poet și un oficial guvernamental loial care a trăit cu peste 2.000 de ani în urmă în vechiul stat chinez Chu. Își iubea țara și dorea să o facă puternică și sigură. Dar regele nu i-a ascultat sfaturile bune. În schimb, regele l-a trimis pe Qu Yuan departe de capitală.
În timp ce Qu Yuan era în exil, țara sa a fost invadată și învinsă de un inamic mai puternic. Când Qu Yuan a auzit această veste groaznică, a avut inima frântă. În a 5-a zi a celei de-a 5-a luni lunare, s-a înecat în râul Miluo (un râu din centrul Chinei).
Când localnicii au auzit ce s-a întâmplat, s-au repezit la râu cu bărcile lor. Au vâslit în sus și în jos pe apă, încercând să-i găsească trupul. Pentru a ține peștii și spiritele rele departe de corpul lui Qu Yuan, ei au aruncat în apă orezul învelit în frunze. Aceasta este originea atât a curselor cu barcile dragon, cât și a consumului de zongzi.
Cea mai interesantă parte a festivalului este cursa cu bărcile cu dragoni. Bărcile dragon sunt bărci lungi și înguste de lemn. Sunt pictate cu culori strălucitoare și au un cap de dragon sculptat în față și o coadă de dragon în spate. Dragonul este un simbol puternic și norocos în cultura chineză.
Fiecare barcă deține o echipă de aproximativ 20 până la 80 de vâsletori, plus un toboșar și un cârmuitor. Toboșarul stă în față și bate o tobă puternică pentru a-i menține pe vâsleri la aceeași viteză. Direcția stă în spate și controlează direcția.
În timpul cursei, bărcile viteză peste râuri, lacuri sau mare. Oamenii de pe țărm aplaudă zgomotos. Este zgomotos, colorat și plin de energie. Cursele nu sunt doar distractive de urmărit, ci și un exemplu minunat de lucru în echipă.
Astăzi, cursele de bărci dragon nu sunt doar în China. A devenit un sport internațional. Puteți vedea curse în orașe precum Vancouver, Sydney, Londra și San Francisco.
Nu poți vorbi despre Festivalul Dragon Boat fără să vorbești despre zongzi (pronunțat dzong-dzuh).
Zongzi este o găluște de orez lipicios, înfășurată în frunze de bambus sau stuf. În interiorul orezului, există diferite umpluturi. Umpluturile se schimbă în funcție de regiunea Chinei. Iată două tipuri comune:
- Zongzi savuros (popular în sudul Chinei): Conține burtă de porc, gălbenuș de ou de rață sărat, ciuperci și fasole.
- Zongzi dulce (popular în nordul Chinei): Conține pastă de fasole roșie, curmale de jujube sau chiar castane îndulcite.
Pentru a mânca zongzi, desfaceți frunzele și mâncați orezul lipicios din interior. Frunzele dau orezului un miros minunat. A face zongzi este o activitate de familie. Bunicii, părinții și copiii stau adesea împreună pentru a înfășura frunzele și a le lega cu sfori. Este nevoie de practică pentru a face un zongzi care nu se destramă când este gătit!
Festivalul Dragon Boat nu este doar despre distracție și mâncare. Este o zi în care să ne amintim loialitatea, onestitatea și dragostea pentru țara proprie prin povestea lui Qu Yuan. Este, de asemenea, un moment pentru familii să se reunească, pentru comunitățile să se bucure ca una și pentru ca oamenii să aibă grijă de sănătatea lor pe măsură ce începe vara.
În 2009, UNESCO (Organizația Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură) a adăugat Festivalul Bărcii Dragonului pe lista patrimoniului cultural imaterial al umanității. Aceasta înseamnă că festivalul este recunoscut ca o comoară culturală importantă nu doar pentru China, ci și pentru întreaga lume.
Festivalul Dragon Boat este o sărbătoare bogată, veselă și plină de sens. Combină sportul, mâncarea, istoria și tradițiile familiei într-o singură zi. Fie că urmărești o cursă rapidă cu barca dragon sau te bucuri de un zongzi cald și lipicios, participi la o poveste veche de peste 2.000 de ani.
Așa că data viitoare când vine sfârșitul lunii mai sau iunie, amintiți-vă: undeva în lume, tobele bat, dragonii se întrec și familiile împart mâncarea. Și ești binevenit să sărbătorești și tu.
Fericit Festivalul Barcilor Dragonului!
端午节快乐!
